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CBIFS2023丨(shù)儀真(zhēn)分析(xī)為您(nín)的安全飲(yǐn)食保(bǎo)駕護航

日期(qī):2023-03-21 發布人:儀真分析

317-18日,CBIFS2023第十五屆中國國際(jì)食品(pǐn)安全技術(shù)論壇在重慶圓滿舉辦。100多家國內外(wài)知名(míng)廠商於(yú)此集中展出食品安全分(fèn)析、微(wēi)生物和快速檢測(cè)的最新產品與解(jiě)決方案,吸引了數百(bǎi)名致力(lì)於食(shí)品安全和消費者保護的監管(guǎn)機構、科學家、行(háng)業高管、技術專家和(hé)學者出席,場麵(miàn)熱鬧空前(qián)。

 

儀真分析時(shí)刻關注(zhù)食品安全領域的發展,本次攜全自動氯(lǜ)丙醇酯和縮水甘(gān)油酯分析係統參會,更是聚焦(jiāo)氯丙醇酯和縮水甘油酯分(fèn)析(xī)的熱點議題,為廣大用戶(hù)獻計(jì)獻策。


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在食品檢測樣品前(qián)處理專題論(lùn)壇上,上海儀真分析儀器(qì)有限公司高(gāo)級產品經理,張(zhāng)鴻,分享了《食品中(zhōng)氯丙醇酯和縮水甘油酯全自動檢測方法和解決方案》報告。儀真分析聚焦食品中縮水甘油酯和氯丙(bǐng)醇酯檢測問題多年,本(běn)次報告介紹了(le)氯丙醇酯和(hé)縮水甘油(yóu)酯的國際(jì)分析方法、檢測原理(lǐ)、全自動檢測方法和解(jiě)決方案(àn),將國際上(shàng)前沿的分析(xī)方法(fǎ)引(yǐn)進國內。


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展(zhǎn)會期間,至儀真分析展台谘詢的訪客絡繹不絕。據介紹,全自動(dòng)氯丙(bǐng)醇酯和縮水甘油酯(zhǐ)(3-MCPDGE)分析平台用於全(quán)自動分析油脂中氯丙醇酯和縮水甘油酯含量,符合國際或新修訂國(guó)標(biāo)GB 5009.191中全自動前處理儀要求,可自動完成內標添加、酯交換反應、液液萃取、衍生化反應(yīng)和進樣等(děng)步驟。每個(gè)樣品(pǐn)分析時間可以縮短到45min,具備全自(zì)動,快速,準確和重(chóng)複性高的優點。解決(jué)了手動(dòng)分析費時,費力以(yǐ)及測量(liàng)準確性差的問題。

 

除此之(zhī)外,儀真分析還可提供(gòng)汙染物分析(礦物油、多環(huán)芳烴、二噁英及(jí)PCBs)、農殘分析、獸殘(cán)分析、重(chóng)金屬分析等一係列食(shí)品(pǐn)安全解決方(fāng)案,為我(wǒ)們的安全飲食保駕(jià)護航。